القهوة

يُعتبر تقديم القهوة للضيف رمزاً لكرم الضيافة في الوطن العربي بشكل عام، والمجتمع الإماراتي بشكل خاص، وهو جزء لا يتجزأ من الثقافة الإماراتية الأصيلة. تُصنع القهوة الإماراتية من حبوب البن المحمصة الطازجة والمطحونة، ومن ثم تمزج بالقناد (توابل من الهيل والزعفران والقرنفل حسب الذوق). يتم تحضير القهوة بوصفات مختلفة في المنازل الإماراتية، مما يجعلها تشتهر بمكوناتها ومزيجها، وتتميز عن أنواع القهوة في الدول العربية الأخرى.